Зачем нужно знать, какие продукты использует в выпечке Ваш поставщик хлеба?
Натуральный состав
– главный показатель качества! Наличие добавок – сигнал о том, что экономия для производителя стоит на первом месте. Например, улучшители позволяют использовать муку более низкого качества ради удешевления себестоимости хлеба.
Ингредиенты от природы
– залог отменного вкуса! Несмотря на бум хлебобулочной продукции с добавками, настоящий хлеб – бесспорный лидер любой дегустации. Его эластичная текстура, яркий вкус и насыщенный аромат никого не оставляют равнодушным!
Вот поэтому в “БулоШной” мы делаем хлеб только из натуральных продуктов – используем муку высшего сорта и исключаем любые добавки!
