Еда начинается с хлеба, и опытный шеф всегда трепетно подбирает “хлебное” сопровождение к меню. Правильная хлебная “корзинка» задаёт тон всего обеда: хлеб ярко подчеркивает или скромно отменяет основные блюда.
В “Булошной” мы помогаем шеф-поварам реализовать самые смелые идеи. Мы рады предложить Вам отличный готовый рецепт или разработаем авторский хлеб специально под Ваше меню.