Сделано вручную
В древности выпечка хлеба имела почти сакральное значение, и до сих пор этот процесс невозможно представить без тепла человеческих рук. Мы бережно храним главную традицию хлебопечения и делаем хлеб исключительно вручную. Это требует намного больше времени, терпения и сил, но никакие
Безграничный выбор
Выпечка дарит свободу творчества, и в «Булошной» мы готовы воплотить самые смелые гастроидеи клиентов. Вы можете выбрать готовый рецепт из нашего архива или с нашей помощью создать уникальную рецептуру «с нуля». «БулоШная» – настоящая лаборатория хлеба, где делают хлеб любого вида,
Хлеб – наше призвание
В состав нашего хлеба входят лишь натуральные продукты – лучшая мука высшего качества, кристально чистая вода и соль. Если мы используем в рецептуре красители, то только природные, а если добавки – то только натуральные. (нам на помощь приходят специи, пряные