Главный ингредиент для бургера? Разумеется, правильная булочка!
Мясная котлета – это важно, но ведь без булочки бургера просто не может быть) И поэтому в “Булошной” мы предлагаем бургерные булки на любой вкус – от классической белой булочки с кунжутом до черной с чернилами каракатицы.
Каждый вид наших булочек соответствует всем канонам настоящего бургера. Во-первых, они обязательно свежие. Но главное – это баланс: бургерные булки должны быть достаточно упругими, чтобы держать форму и не размокнуть от соуса и в то же время достаточно мягкими для комфортной еды.
